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"焗(jú)"的意思,读音-在线新华字典
焗
拼 音:jú
部 首:火
笔画数:11
结 构:左右
五笔86:ONNK
五 行:火
基本解释
详细解释
焗
jú
方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。
刀-字演变过程
楷体
约151年~至今
焗
jú
【动】
[方言]∶一种烹饪方法〖heatwithvaporinairtightvessel〗,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡
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