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"腩(nǎn)"的意思,读音-在线新华字典
拼 音:nǎn
部 首:月
笔画数:13
结 构:左右
五笔86:EFMF
五 行:火
基本解释
详细解释
康熙字典
腩
nǎn
方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。
用调味品浸渍肉类以备炙食。
刀-字演变过程
楷体
约151年~至今
腩
nǎn
【名】
干肉〖driedmeat〗
腩,脯也。——《广雅》
牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴〖sirloin;tenderloin〗。如:牛腩
腩
nǎn
【动】
用调味品浸渍肉类以备炙食〖(ofmeat)dipincondiments〗
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》
腩-字组词
腩炙
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